… nell’intervallo ad alte temperature Per via delle eccellenti proprietà meccaniche e della durabilità, i calcestruzzi ad alte prestazioni e i calcestruzzi iperresistenti (UHPC) incontrano un crescente interesse, a livello mondiale, dal quale scaturisce un campo di applicazione sempre più ampio. Le proprietà particolari di UHPC risultano da un rapporto acqua-legante molto basso (rapporto a/l < 0,25) e da un rapporto di addensamento elevato. Un effetto svantaggioso della microstruttura dell’UHPC, ad elevata densità e quasi priva di pori capillari, è data tuttavia dal fatto che le sollecitazioni termiche > 250 °C comportano danneggiamenti strutturali e un cedimento improvviso. Un aumento della resistenza termica a temperature superiori a questa temperatura critica è ottenuto dall’impiego di fibre di cellulosa rigenerata (fibre CR). Queste fibre si decompongono e formano un sistema a cavità in modo tale da generare una resistenza termica anche in presenza di una sollecitazione ciclica. Un’applicazione per queste fibre è data dalle piastre da forno, cementizie, per i panifici di grandi dimensioni. Le piastre da forno cementizie convenzionali, realizzate in calcestruzzo normale (C30/37), hanno uno spessore compreso tra 13 e 30 mm e una lunghezza / larghezza fino a 2,85/1,25 m. Grazie a una maggiore durabilità della piastra da forno ottimizzata è possibile ottenere vantaggi tecnico-ambientali ed economici in modo tale da adattare l’UHPC, stabile termicamente, alle condizioni esistenti di stabilimento, in stretta collaborazione con il partner della collaborazione Schaub Backofenplatten.
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